ENTRADAS
Couvert (Pão, manteiga, azeitonas; paté)
Queijo saloio
Linguiça
Peixinhos da horta
Gambas cozidas
Camarão frito
Camarão tigre grelhado
Tâmaras com bacon
Pastéis de bacalhau
Ovos mexidos com farinheira
Chouriço na canoa
Cataplana de lagosta
Presunto Pata negra
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SOPAS
Caldo verde
Sopa de feijão
Sopa de legumes
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PEIXE
Bacalhau assado
Bacalhau cozido com todos
Bacalhau à Brás
Bacalhau a Minhota
Lulas grelhadas
Espetada de lulas
Linguadinhos fritos com arroz de tomate ou açorda
Pataniscas com arroz de feijão
Arroz de tamboril com gambas
Pescada cozida com todos
Cherne grelhado
Cataplana de tamboril com gambas
Peixe espada frito ou grelhado
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CARNE
Bife com pimenta
Bife à Café
Entrecosto frito com migas saloias
Entrecosto grelhado
Iscas à Portuguesa
Carne de Porco à Portuguesa com migas saloias Medalhões
de Vitela
Espetada mista
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SALADAS
Salada verde
Salada de tomate
Salada mista
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SOBREMESAS
Tarte de feijão
Sericaia
Mousse de chocolate
Arroz doce
Pudim Abade de Priscos
Gelado
Pão de ló
Fruta
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QUEIJOS
Queijo de Niza
Queijo da Serra ou de Azeitão
Tábua de queijos portugueses
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PETISCOS
Frango à Guitarra
Queijo de Niza grelhado
Quinitos de Escabeche
Isquinhas
Dobradinha
Pataniscas
Pezinhos de Coentrada
Meia desfeita
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